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2006091405:02
在服務業混了十多年了, 看過的人也真的是百百種, 公司的顧客抱怨專線也處理過不少回, 但是這次的080抱怨事件可是真的讓我的情緒跟著坐雲霄飛車, 還原現場是這樣的: 2年前有位遠嫁香港的張小姐前來餐廳替他可愛的小女兒辦了一場生日派對, 當時負責派對整個活動的管理組(也就是我們餐廳現在的副理,以及今年才剛當完兵回籠的襄理俊明) 用盡心力細心的為他們舉辦了一場讓他們難以忘懷的生日派對, 也深深吸引了他們一家人對KFC的心, 雖然去年他們回國時,是回台南過生日,但因為有了前一年美好的經驗, 雖然是回台南,仍選擇在台南的KFC過生日, 而今年他們在這2者的評估中,決定再次選擇了我們餐廳來度過一年一度難得的派對, 原因是因為他們感受到餐廳的用心,以及2年...
2006052101:48
今天是5/20,ㄧ個對我來說真ㄉ真的很特別的日子,雖然忙到有點晚真的很累,但我還是很想分享自己的心情,所以再怎麼累?還是要完成ㄚ! 5/20除了是屬於我和愛展展的5周年愛戀日外,更是我在我的職場生涯上的第n次調動的交接日,! 至於我愛展展的故事,怕大家會吐了一地,姑且就暫時保留再心中,讓我們自己去甜蜜八! 今天會與新的餐廳經理進行工作交接,也是我升遷為餐廳經理到彰化中正待了3年又10個月後,將近4年的付出和經營的告一段落,今天交接後,就正式離開的日子,我雖然只是調動,工作內容並未改變,雖然都是在同一個公司,也雖然9年來經歷了許多次的調動,我以為年過30的我(這次有服老了八)會穩重許多,情感會內斂許多,怎麼還是潰堤這麼多次?.........其實我自己被告知調動的時...
2006030400:14
1.爆笑肯德基(一)一個小女孩跑到櫃台前,對我說:「阿姨,給我一包蕃茄醬.」我是男生,起碼身份證上是這樣寫的.於是我笑了笑,一邊遞給她一邊對她說:「沒問題,小弟弟.」小女孩楞了一下:「我不是小弟弟啊!」我:「那我是阿姨嗎?」小女孩接過蕃茄醬匆匆跑開了!2.爆笑肯德基(二)有一天,一個剛來的前台服務生美眉,向顧客推薦套餐(漢堡+薯條+可樂),顧客不要,說道:「我要一個漢堡,再一包薯條,然後一杯可樂.」她聽到這裡,楞了一下,然後脫口而出:「這就是我推薦的套餐呀!我是在替你省錢耶!」那一天天氣很涼,但是我卻流汗了……3.爆笑肯德基(三)KFC的原味雞塊味道很好,製作呢,是由K區(廚房工作站)的員工來完成的.在雞塊上面裹粉,然後烹炸,我們稱為「裹雞」,一般是經理命令什麼時候裹就得...
2006011202:01
每年到了尾牙當然都有小小期待,今年的大獎---美西十日遊雙人行耶 還特地將抽獎卷放在神桌前,抱一下佛腳,果然臨時抱佛腳還是行不通的 出社會參加那麼多年尾牙,連小獎都沒有, 以前的服務員今年升遷,第一次參加,就被他抱走了32吋液晶電視, 果然沒有偏財運注定是我今生的宿命????? 還是多靠自己吧 ............. 不過明年我還是會捲土重來, 帶著小小的期盼,大大的希望,抱回滿滿的獎品ㄉ ...